Brahea edulis a un tronc robuste,  de 10 à12 m de haut et plus de 50cm de diamètre, de végétation rapide il produit de  belles feuilles vertes costapalmées et coriaces. Il se cultive au soleil  et les graines germent en 1 ou 2 mois . Donné pour résister à -12°/ -15°c   voire moins, des sujets adultes auraient supporté des pointes à -16°c. Sur Mes 5 B.edulis de 3 ans cultivés en pleine terre 1 seul a souffert à -9°c (hiver 2004/2005) en serre froide, les autres ne présentant aucun signe de souffrance. L'hiver 2001 à -11°c 1 sujet  de 5 ans en pot a eu de nombreux dégâts foliaires.

     Palmier très rare ayant un port magnifique, à couronne arrondie constituée de belles feuilles vert vif légèrement lustrées et aux segments retombants, les petioles ne sont pas armés et le stipe robuste est couvert par les vestiges foliaires  persistants, fibreux, brun pâle. De croissance lente il est donné à -8°c /-10°c sans trop de précision, cela  reste à définir exactement